tiistai 25. helmikuuta 2014

mat

Gjorde igår första gången en maträtt på gryta. Vi äger en jättefin Sarpanevas gryta från -60 talet som är endast en gång använd av min mommo i år. Grytan står i sin orginalförpackning. 

Här är receptet på en kycklinggryta som är kanske lite av den lyxigare sorten


500g kyklingsfileer (jag körde med 750g färdiga strimlor)
1 msk olja
1tsk salt
½ tsk svartpeppar
2 lökar (200g) 
3 eller flera vitlöksklyftor enligt tycke
200g (en låda) Pirkka champpisar
140g bacon
1 burk (400g) Pirkka skalade tomater
2 lagerblad
1tsk oregano
½-1 tsk timjam
lite socker
1dl oliver (gillar inte oliver, så jag satt 200g körsbärstomater)
färsk basilika som dekoration


Skär broilern i strimlor och stek den. Salta och peppra. Överför de färdigt stekta broilern i en gryta. sätt inte plattan på som grytan står på. 


Hacka löken och baconen. 



Fräs löken och baconen. Tillsätt pressad/ hackad vitlök. Tillsätt den skivade champignonen. Låt det puttra tills vätskan från svampen har avdunstat. Häll mössön i grytan.






Tillsätt de skalade tomaterna i grytan och låt det puttra i semilåg värme i 10-15 min. Tillsätt timjamen, oreganon och lagerbladen.




Häll i oliverna eller körsbärstomaterna. låt det muhi. Dekorera med basilika.
Servera med ris.'







maanantai 24. helmikuuta 2014

moin

moikka moi.

Har helt glömt bort att jag har en blogg... Okej, jag har inte orkat blogga. Min väninna tog och påminde mig om att uppdatera så att hon vet vad jag håller på med. Tänkte ta mig själv i kragen och skriva ett par rader.

Varit två kvällar i rad och tittat på när mamma och vår kollega Jenni var och vinterbadade...






 Int sku man få mig dit int...




Jenni vari vaken i 2 minuter och 2 sekunder...


 Har myst med hundarna på kvällarna då husse har varit på Högsåra och jobbat.





 Köpte denna VHS från huuto.net. Det här är den riktiga versionen man kan se på finska. Med Johanna Nurmimaa. Den nya versionen är med Nina Tapio och är inte alls i samma klass. Orginalversionen finns inte på DVD så därför käpte jag den som VHS.


 Varit på min första gaytuparin. Jäkligt rolig kväll!!!


Där det bl.a tävlades om att putkitta rommikola..



Förra veckan samlades en grupp med gymnasievänner + två respektive. Borde göra sådant här lite oftare. 


Vi beslöt oss för att ta en middag på La Famiglia. Inget vidare käk...





I fredags var vi bjudna på min mans bästa väns karonka på Gabriole i Borgå. Han blev på fredagen Teknologie doktor i kemi från VTT/ Tekniska högskolan.





Förrätten var buffé. Oj de där räkorna med vitlök!! nam!! 

 Varmrätten var sittande och bestod av gris och rödbeta. 








 Här får Ronny pröva hans kollegas doktorhatt. Här började mina tårar rinna av att jag var så stolt!!





Vardagen rullar på och mycket är inprickat i kalendern. Nästa veckoslut blir det väl Borgå igen? Väntar på vår resa med Ronny och Andi till Krakow. och den här snön får nu lov att smälta bort och solen sku kunna börja titta fram så att krokusen sku kunna börja titta genom mullen. Tycker vi har haft tillräckligt med vinter.

tiistai 11. helmikuuta 2014

Farmi

När det kom på Nelonen reklamer om Farmi tänkte jag att "joo det där ska jag se på". Sen blev blev det "nej orka.." Det har ju skrivits en hel del om programmet innan första avsnittet, speciellt om Tuulikki.



Det har gjorts flera intervjuer med henne om där hon talar öppet om sex och orgasmer. Har aldrig orkat läsa artiklarna..



Men i torsdags bläddrade jag i skvallrens bibel -Seiska. Där var en intervju med Tuulikki. Tänkte "jaha, igen en intervju med den där mommon" Men sen på förljande upplaga var där en bild på henne" och i bakrunden var där ett hus som jag trodde mig känna igen. Jag snabbläste igenom artikeln, och rätt som jag hade, var det ett hus i vår by på lande. I Lojos (föredetta Nummi-Pusula) Kärkölä. Kärkölä är minilitet med få åretrunt boende. Har ingen aning hur många, kanske typ 100? vet inte. Men kanske det berättar att byn har en liten kyrka, en bensis och ett gammal skola som fungerar som verksamhets/mötesplats t.ex zumba en gång i veckan. Tänk vilket sammanträffande?

Tuulikki hade ännu på slutet av 90-taletoch början av 2000-t. en bybod. Minns att vi köpte där öl, Felix ketchup till mig, glass och plättingredienser.



men så där i slutändan, vill jag säga att Farmi är ganska misslyckat. Om man skall leva som på 1800-t. så varför inte göra det till 100%? Var är den tidens kläder? hygienartikler, bindor, skor etc?

lauantai 8. helmikuuta 2014

#lyxmat

Har ätit ganska snofsigt i en vecka nu. Jag vet inte egentiligen varför, men jag har bara inte orkat göra något speciellt den här veckan. Orka göra pannbiffar, orka marinera broiler, orka något. Det är så mycket lättare att köpa ett kilo kött och steka det en gång, skära det i tunna skivor och äta av det i flera dagar.

Detta är resultatet...

På tisdagen firade vi att vi har varit 1,5 år gifta. Här har vi inre stek, rödvinssås med en liten twist + grönsaker.


 På onsdagen åt vi rester. Lagade dock sallad och satt i mikron paprika-majs-ärtmix.

 

På torsdag åt vi samma som onsdag. Efter jobbet på fredagen vara ganska usel. Var på jättedåligt humör och ville bara gråta. Min man ville pigga upp mig med att fara till vår favorit rafla. Så det blev Mamma Rosa. Älska!!!









 Jag valde någon slags scampi-toast med rom och kallrökt lax.

 Maken åt en blini.

 Båda av denna läckerhet.


Och till slut denna gudomlighet!!

Måste nog säga att humöret var på topp efter en sådan uppiggelse. Har en så fin man och så fin liten familj trots allt.

torstai 6. helmikuuta 2014

Ratatas lista

Jag hänger sällan i centrum trots den ca 3 km korta vägen från Drumsö. Jag besöker centrum typ 2 gånger i månaden; då jag ska på ripsihuolto och sen någon jag skall träffa eller något ärende jag skall uträtta. Jag trivs på Drumsö. Här finns allt. Mitt jobb, mitt hem, Alko, matbutiker, stränder, havet, lunchstället, restauranger, bensinmack osv. Jag har inget emot centrum med en massa människor, trafik, butiker osv. Men faktum är att jag har inget behov att fara dit. Tror att om jag sku bo i centrum sku jag hänga där mera. Men är helt nöjd hur det är nu. Mina dagar är ändå ganska rutin: gå 100 meter till jobbet (vem har det i kärncentrum??), eventuellt hem på lunchen, hem och ut med hundarna, matbutiken och sen vanligt vardagshäng hemma. Låter säkert supertråkigt, men det passar mig. Visst saknar jag ett socialt liv ibland (just nu mycket) men det passar mig. Jag är ändå så pass bekväm av mig.

Så jag tänkte göra en lista om Drumsö, eller göra en lista om Drumsö så gott som det nu går... Drumsö har nog också sina fel och brister.

Det mysigaste caféet.
 


Det mest mysiga caféet är väl det ökända Mutteri. Bra service men kanske lite överprisat i och med att det är så känt. Mysigaste cafeet i stan sku jag säga Regatta.




Mutteri en tidig decembermorgon.



Brekkare på Mutteri.


                                                                              
Det bästa lunch-, brunchstället.

 Det finns nu int så många BRA lunchställen på Druman. Har varit på typ alla men en för att det är en klassiker säger jag det (du kan bonga julkkisar där): Blue Peter
 
Det bästa middagsstället.
 Casa Mare. Priset är litet i överkant men det funkar. På sommaren är Pirate bra. Där kan du sitta ute och äta om du så vill. Medan du är på lenkki med hunden och blir sugen på en drink kan du ta med doggen och sätta dig i kvällssolen.

 På Pirates terass firade vi vår ett års bröllisdag. Senare blev det middag.



Här kan ta man ta en krispig söndagspromenad.


Var som helst längs kusten på Drumsö (sori för många bilder)


















 En tidig morgon med Wilma




 Ruoholahti


 Keilaniemi



 Lite ruuhka på Drumsövägen..






Tagen från balkongen 1.5.2013


Valborgsdagen var vi lata (läs: i krabbis och orkade till Drumsös Kassari)


Tre i topp barerna/nattklubbarna.
För det första; det finns inga nattklubbar på Drumsö, och inga barer som är värda att gå till. Ha istället bileen hemma och låt killarna dricka gin & tonic och sätt dig ner med brudarna och drick vin. Mycket bättre och mysigare.
Om man nu måst nämna någon, så fa till Bar 52.

Det bästa snabbmatsstället.

Finns inga bra. Ta bilen och kör till Niittarins Snacky.
 
Din favoritgata i stan.
 Alexandersgatan. Där finns Stocka och alla klädbutiker du behöver gå till för att köpa ett klädersplagg du behöver.


Konst och kulturupplevelser.
Inte helt min grej, men fa till Sveaborg eller Ateneum om du vill vara kulturell.

 Sveaborg



De bästa turistattraktionerna.

Borgbacken, Sveaborg, Espen, Itäkeskus (läppä)

Dina favoritbutiker.
På Drumsö? Räknas Alko?

 Bästa tipset för en tråkig vardagskväll.
Spela ett spel med dina vänner och tävla vem som får i sig mest Gin & Tonics?

Favorit keikkastället.
Går inte på keikkor, men gör ibland "undantag". Aito Mäkkis keikka på fredagen är eventuellt fredagens proggis.

En dag på stan.

träffar min mommo hänger på stocka i 3 timmar och pratar om livet och framtiden. Vi har alltid lika roligt.

 Senaste lunchen med mommo på stocka.

 
Det vackraste området.
Drumsö, Espen, Salutorget,  Sveaborg, Brunnsparken.

Must-dos'.

-Far till någo förorter och kolla läge och bli häpen hur olika de är. T.ex från centrum: Mosabacka-Puistola-Kannelmäki- Pihlis- Käpylä-Sörkkä-Itis-Roihis-hakis-Ruohis-Druman-Eira. Alla har sina för- och nackdelar.